お手軽ランチ🍴

こんばんわ

お休みの時なんかに自分でお昼ご飯でも作って溜め録りしたドラマでも見ながら～とか、借りてきたDVDでも見ながら～なんてことがあると思うんです。

でもせっかくの休みだしゆっくりしたいですよね…

でも大丈夫！！簡単にオシャレにランチを楽しみませんか？？楽しみたいですよね？？

じゃ～ん！簡単和風パスタ

料理初心者の方でも作れるような簡単和風パスタ☆

レシピは↓

材料(2人分)

パスタ2束

エリンギ中2本

ベーコン4枚

小ネギお好みで♪

卵(卵黄)

にんにくお好みで♪デート前なら控えめに✌️

バター1欠片

☆塩・コショウ少々

☆醤油大さじ2

オリーブオイル小さじ1

作り方

1.鍋でパスタを茹でる。(表記時間より30秒かは1分短めに)

2.パスタを茹でてる間にエリンギ、ベーコンを好きなサイズにカットしておきましょう✌️

3.フライパンにオリーブオイル、バターとにんにくを入れ、香りが出てきたら2を入れて軽く炒める。

4.お玉1杯の半分のゆで汁を入れて乳化させたらパスタを入れて炒める。☆を入れて味を整える

5.あとはお皿に盛って小ネギ、卵をトッピングして出来上がり♪

あとは大好きなBOSSのクラフトカフェオレと好きなドラマやDVDを準備してゆっくりランチをしながらお休みを満喫～♪

ちなみに僕は大好きな乃木坂46のDVDを見ながら。。笑

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